YOGHURT, 2 EIEREN IN 1 OPROEP: DE MEELVRIJE CAKE DIE JE ECHT MOET PROBEREN! Voeg wat ingrediënten toe om een ​​dessert te maken, perfect als tussendoortje. Ik laat je zien hoe.

YOGHURT, 2 EIEREN IN 1 OPROEP: DE MEELVRIJE CAKE DIE JE ECHT MOET PROBEREN! Voeg wat ingrediënten toe om een…

Recipes

YOGHURT, 2 EIEREN IN 1 OPROEP: DE MEELVRIJE CAKE DIE JE ECHT MOET PROBEREN! Voeg wat ingrediënten toe om een…

AQ

Door Avery Quinn

November 2, 2026

2 min lezen

Hoe maak je een yoghurttaart zonder bloem, alleen met appels en yoghurt?

Advertisement

Meer ontdekken

Sperziebonen

koken

Pasta

Als je op zoek bent naar een licht, snel een dessert maakt dat geschikt is voor je dieet, dan is deze yoghurttaart zonder bloem misschien wel de perfecte oplossing.

Met slechts drie ingrediënten – yoghurt, eieren en appel – maak je een heerlijk dessert dat je zoete trek stilt zonder schuldgevoel. Laten we samen ontdekken hoe je deze smakelijke cake maakt.

Ingrediënten:

500 g natuurlijke Griekse yoghurt (zonder toegevoegde suiker)

4 eieren

1 beroep

:

Advertisement

Verwarm de oven voor en bereid de bakplaat voor: Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier of vet dit licht in met olie.

Bereid de ingrediënten voor: Klop in een grote kom de eieren blij. Voeg de Griekse yoghurt toe en meng goed tot alles volledig is opgenomen.

Bereid de appel voor: schil hem, verwijder het klokhuis en snijd hem in kleine blokjes.

Voeg de appel toe aan het beslag: Giet de in blokjes gesneden appel bij het ei-yoghurtmengsel en meng voorzichtig met een spatel tot alles verdeeld verdeeld.

Giet het mengsel in de voorbereidende bakvorm en strijk het blij met de achterkant van een lepel.

Bakken: Plaats de bakvorm in de voorverwarmde oven en bak de cake ongeveer 30-35 minuten, of tot de bovenkant goudbruin en stevig is.

Haal de cake uit de oven en laat hem afkoelen: Haal de cake na het bakken uit de oven en laat hem volledig afkoelen op de bakplaat voordat u hem serveert.

Snijd en geniet: Laat de glutenvrije yoghurtcake afkoelen, snijdt hem in plakken en server. Je kunt hem stoffelijk verspreiden met kaneel of poedersuiker voor een extra zoetigheidje.

Variaties en suggesties:

Vers fruit: Naast appels kun je experimenteren met andere soorten vers fruit, zoals aardbeien, perziken of bananen, om de taart een andere fruitige smaak te geven.

Natuurlijke aroma’s: Voeg vanille, kaneel of citroenschil toe aan het mengsel voor een extra smaakaccent aan je cake.

Lichte toppings: Serveer de taart met een verse vruchtensaus of een snufje gehakte noten voor een nog lichter en gezonder dessert.

Met dit eenvoudige en gezonde recept kun je zonder schuldgevoel genieten van een heerlijk dessert. Deze yoghurttaart is ideaal voor iedereen die op zoek is naar een licht en dieetvriendelijk dessert en is perfect voor het ontbijt.Recepten zoeken