maakt!
Stap 4: Rol de strudel voorzichtig op
Rol het gevulde bladerdeeg voorzichtig op tot een mooie strudel.
Druk de uiteinden stevig dicht, zodat de vulling tijdens het bakken zo veel mogelijk binnenblijft.
Leg de strudel op de voorbereide bakplaat.
Stap 5: Het geheim van een goudbruine korst
Klop de eidooier licht los en bestrijk hiermee de buitenkant van het bladerdeeg.
Deze eenvoudige stap zorgt voor een prachtige goudbruine kleur en een smakelijke glans.
Schuif de bakplaat vervolgens in de voorverwarmde oven.
Stap 6: Bak tot de strudel perfect is
Bak de bladerdeegstrudel ongeveer 20 minuten op 200°C.
Controleer of
Comments