Kipstoofpot met champignons: een zacht en traditioneel familierecept

4. Voeg zout geleidelijk toe
   Bouillon bevat vaak al zout.

Daarom is het verstandiger om eerst voorzichtig te kruiden en pas aan het einde definitief op smaak te brengen.

5. Laat de saus niet agressief koken
   Een romige saus heeft meer aan zachte warmte dan aan een hevige kook.

Rustig garen zorgt voor een mooiere structuur.

6. Gebruik verse kruiden
   Peterselie op het einde geeft een frisse toets.

Tijm past eveneens uitstekend bij kip en champignons.Ontdek Natuur

7. Maak de saus niet te dik
   De saus hoort romig te zijn, maar moet nog gemakkelijk van een lepel kunnen lopen.

Een te