Kipstoofpot met champignons: een zacht en traditioneel familierecept

dikke saus kan zwaar worden.

8. Proef altijd vóór het serveren
   Een recept geeft richtlijnen.

Maar iedere bouillon, boter, room en kip kan anders zijn.

Proeven is daarom belangrijk.

9. Voeg extra groenten toe
   Je kunt bijvoorbeeld gebruiken:

prei;

bleekselderij;

kleine zilveruitjes;

Advertisement
Meer ontdekken
Ontdek Natuur
Recepten zoeken
koken
doperwten;

extra wortel;

spinazie.

Voeg groenten op het juiste moment toe zodat ze niet te gaar worden.

10. Gebruik verschillende soorten champignons
    Naast gewone witte champignons kun je ook kastanjechampignons gebruiken.

Voor een intensere smaak kun je een deel vervangen door bijvoorbeeld oesterzwammen.

11. Laat het gerecht even rusten
    Na het koken kun je