Rol elk stuk op een met bloem bestoven oppervlak uit tot een ovaal van ongeveer 6 mm dik. Bestrijk de bovenkant lichtjes met olijfolie en strooi er op elk stuk een halve theelepel hele zwarte komijnzaadjes overheen. Druk de zaadjes voorzichtig in het deeg zodat ze blijven plakken.
Lees verder — tik op de knop hieronder om verder te gaan.
Stap 6: Bak de platbroden (4-5 minuten per stuk, middelhoog vuur)
Verhit een gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur tot een druppel water sist wanneer je hem erop legt. Bak elk platbrood 2-3 minuten per kant , tot ze op sommige plekken opgezwollen






Comments