VOLLEDIG RECEPT IN DE REACTIES Het geneest alles, behalve de dood — dit zaadje geneest meer dan 200 ziekten. Ik geef je het recept voor een eenvoudige bereiding.

de knoflook door elkaar. Voeg al kloppend langzaam de olijfolie toe en giet er geleidelijk bij tot een emulsie ontstaat. Voeg het water eetlepel voor eetlepel toe tot een schenkbare, romige consistentie is bereikt. Breng op smaak met een snufje zout. Proef en pas de smaak aan – meer citroen voor een frisse toets, meer honing voor een zoetere smaak. Zet apart. De dressing kan tot 3 dagen van tevoren worden gemaakt en afgedekt in de koelkast worden bewaard.

Stap 5: Vorm en beleg de platbroden (10 minuten, gemiddelde intensiteit)

Druk het deeg plat en verdeel het in 4 gelijke stukken.