Wist je dat je geen medicijnen hoeft te slikken als je kippenmaagjes eet?

basis voor een snelle soep te gebruiken.

Veelgestelde vragen

Zijn kippenmaagjes veilig om te eten?

Ja. Net als alle gevogelte zou ze dat moeten doen.Er moet een interne temperatuur van 74 °C (165 °F) worden verwarmd. Door ze goed te reinigen en grondig te verwarmen, zijn ze volkomen veilig en heerlijk.

Waar kan ik ze vinden?

Kijk eens bij de slager, op de lokale boerenmarkt of in het vriesvak met gevogelte van goed onzichtbare supermarkten. Aziatische en Latijns-Amerikaanse supermarkten verkopen ze vaak vers of voorgesneden. Als ze niet verkrijgbaar zijn, vraag dan uw slager om hele ingewanden.

Als je wilt