Luchtige aardbeienrolcake met mascarponecrème: een heerlijk roms desser

heel voorzichtig op het aanrecht om grote luchtbellen te laten ontsnappen, maar sla er niet hard mee.

Stap 8: Bak het biscuitdeeg

Bak het biscuitdeeg ongeveer 10 tot 12 minuten in de voorverwarmde oven. De exacte baktijd kan verschillen afhankelijk van je oven.

De cake is klaar wanneer de bovenkant licht goudbruin is en het deeg bij een zachte aanraking terugveert. Bak het niet te lang, want een te droge cake kan tijdens het oprollen barsten.

Blijf vooral tegen het einde van de baktijd goed opletten.

Stap 9: Rol de warme cake voorzichtig op

Leg tijdens het bakken een schone

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy