is, snijd hem dan eerst in meerdere stukken om het makkelijker te schillen te maken.
Snijd het vlees in gewone stukken. Middelgrote stukken garen sneller en gelijkmatig. Vermijd het te groot te snijden, want dan worden ze dan langer gevoelig.
Maak de wortels en kruiden klaar
Schil de wortels en spoel ze daarna af onder koud water.
Snijd
ze in dikke ronde stukken of kleine stukjes. Probeer ze gelijkmatig te snoeien zodat ze even snel garen als de pompoen.
Schil de ui en snijd hem fijn. Je kunt een gele, witte of zoete ui gebruiken, afhankelijk van je voorkeur. De
Comments